Überraschungsecke vorne weg:
hier gibt es 'was auszulöffeln,
kalte Fisch- und Räucherfischspezialitäten, Garnelencocktail vom Löffel
halbe gefüllte Eier, Mozzarellatomaten und eingelegte Gemüse
Weißkrautsalat, nordische Salatplatte, Dressings, Büffetbrote
Lachsfilet und Kabeljaufilet auf Sahnegemüse
Labskaus mit Spiegelei und Rollmöpsen
Schinkenkrustenbraten, Sauerkraut
Bratkartoffeln mit Speck
Sauerbraten in Sauce, Salzkartoffeln
Putenrahmgeschnetzeltes, Reis - auch für die Kinder
Vegetarisches auf Bestellung
Süßes zum Naschen
z.B. Holsteiner Rote Grütze mit Vanillesauce, Wackelpeter,
Schokoladenpudding mit Schokostückchen,
Cremes und Moussee, Schaumküsse
Änderungen vorbehalten Guten Appetit!